Oi  boa  noite teve  um  pouco ausente do meu blog mais  hoje  estou aqui  para passa uma receita maravilhosa   para vocês vamos  la .

A receita  de hoje e petit gateau de chocolate
                                   

                                      

                                                 Ingredientes

• 1 e 1/4 xícara de manteiga
• 3/4 xícara de açúcar
• 3/4 xícara de trigo
• 250 g de chocolate meio amargo
• 5 gemas
• 5 ovos inteiros
  

                                       Modo de Preparo 

   

  1. Misture em um tigela as gemas, os ovos e o açúcar
  2. Aos poucos vá adicionando o trigo para não fazer pelotas de trigo
  3. Em uma panela derreta o chocolate com a manteiga
  4. Junte o chocolate derretido na tigela com a primeira mistura
  5. A massa deve ficar molinha
  6. Unte as forminhas de petit gateau com manteiga e polvilhe com trigo
  7. Distribua a mistura nas forminhas
  8. Preaqueça o forno de 10 a 15 minutos
  9. Coloque no forno em potência alta, por 7 minutos
  10. Atenção, tem que ficar firme por fora, o meio fica mole, por isso tem que deixar no máximo 8 minutos no forno, apenas
  11. Sirva com sorvete e bom apetite!  

   

       bom aproveite a receita e uma  boa  degustação