quinta-feira, 10 de dezembro de 2015
oi gente bom dia hoje vou em cinar como fazer um flã de maracujá vamos aos ingredientes
Ingredientes
- 2 pacotinhos de gelatina em pó incolor e sem sabor
- 1 lata de leite condensado
- 6 a 8 maracujás
- 1 xícara de chá de água
- 1 lata de creme de leite
Modo de Preparo
- Junte 5 colheres de sopa de água fria à gelatina em pó
- Leve ao fogo em banho-maria para dissolver completamente
- Bata no liquidificador a polpa do maracujá com 1 xícara de chá de água, passe na peneira para retirar as sementes
- Despeje novamente no liquidificador
- Junte o creme de leite, o leite condensado e a gelatina dissolvida (com o liquidificador ligado)
- Coloque em uma fôrma para pudim molhada e leve à geladeira por 4 horas
terça-feira, 24 de novembro de 2015
quejadinhas
Ingredientes
- 1 xícara de chá de coco ralado
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
- 2 gemas
Modo de Preparo
- Em uma vasilha misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea
- Depois pegue forminhas de papel e encaixe nas formas de alumínio
- Despeje a massa aos poucos até um pouco mais da metade da forma para não derramar
- Coloque em forno médio a 180ºC até dourar
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